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有機(jī)氮檢測(cè)儀之凱氏定氮儀
作者：祎鴻儀器 點(diǎn)擊率： 發(fā)布時(shí)間：2017-11-17 15:34:00
我們先搞清楚什么是有機(jī)氮？植物、土壤和肥料中與碳結(jié)合的含氮物質(zhì)的總稱。舉例說(shuō)明如蛋白質(zhì)、氨基酸、酰胺、尿素等。搞清楚這個(gè)概念后，問(wèn)題又來(lái)了，是如何檢測(cè)有機(jī)氮含量的呢？或則說(shuō)會(huì)用到哪些檢測(cè)儀器呢？接下來(lái)我們一起探討。
有機(jī)氮檢測(cè)儀最為經(jīng)典和常見(jiàn)的是凱氏定氮儀，通過(guò)消解處理將有機(jī)氮在硫酸銅、硫酸鉀作為催化劑的條件下，加入硫酸酸化，持續(xù)高溫到40度左右，反應(yīng)化學(xué)方程式： 2NH2-+H2SO4+2H+=(NH4)2SO4 。再將消解完成的無(wú)機(jī)氮通過(guò)凱氏定氮儀裝置蒸餾，反應(yīng)方程式： (NH4)2SO4+2NaOH=2NH3+2H2O+Na2SO4，在收集于H3BO3 溶液中，反應(yīng)方程式：2NH3+4H3BO3=(NH4)2B4O7+5H2O，最后一步標(biāo)準(zhǔn)酸滴定反應(yīng)方程式：(NH4)2B4O7+H2SO4+5H2O=(NH4)2SO4+4H3BO3 (NH4)2B4O7+2HCl+5H2O=2NH4Cl+4H3BO3，整過(guò)檢測(cè)方法及步驟就結(jié)束了。
